Nährstoffe in der modernen Ernährung - reicht das noch?

Niveau: keine Vorkenntnisse erforderlich

Unsere Ernährung war noch nie so vielfältig wie heute - und dennoch nehmen Müdigkeit, Erschöpfung und Nährstoffmängel zu. 
Der Vortrag beleuchtet, wie sich Lebensmittel, Produktion und Essgewohnheiten verändert haben und was unser Körper wirklich braucht, damit er die Nährstoffe aufnehmen kann, um gesund und leistungsfähig zu bleiben.

Inhalte: 

• Hintergrundwissen und Zusammenhänge von Nährstoffbedarf / Nährstoffmangel der heutigen Ernährung und dem Lebensstil und der daraus resultierenden möglichen Folgen 
• Möglichkeiten, wie jeder einzelne herausfinden kann, ob und wie gut der Körper Nährstoffe aufnehmen und verwerten kann

Die Kursgebühr wird an diesem Abend in bar eingesammelt!