Backen mit Wildpflanzen in der Weihnachtszeit

Kursgebühr zzgl. 15,00€ Materialkosten

Verleihe deiner Weihnachtsbäckerei in diesem Jahr eine ganz besondere, ursprüngliche Note! Die Kräuterpädagogin zeigt dir, wie du klassisches Gebäck mit winterlichen Wildpflanzen, Knospen, feinen Harzen und heimischen Gewürzen verfeinerst. Wir backen gemeinsam aromatische Plätzchen und winterliche Leckereien mit wilder Note.

Wir backen mit besonderen Mehlen aus Pflanzen, die uns unsere Natur schenkt. Wir verwenden unter anderem Edelkastanienmehl und Eichelmehl.

Zum Abschluss genießen wir gemeinsam einen wärmenden Wildpflanzenpunsch und lassen den Abend in entspannter Atmosphäre ausklingen.