Nachhaltig unterwegs: Wildkräuterexkursion Wilde Hecke

Diese Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV).

Die Dozentin ist geprüfte Wildkräuterpädagogin und Heilpflanzenexpertin.

Niveau: Bei der Wildkräuterexkursion "Wilde Hecke" können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihre Verbindung zur Natur vertiefen. Sie lernen, die heimischen Hecken im Herbst bewusst wahrzunehmen und nachhaltig zu nutzen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Wildhecken sind kleine Ökosysteme mit großem Nutzen – sie verbinden Naturschutz, Klimaanpassung und Ernährung auf einfache Weise.

- Sie liefern essbare Früchte und Kräuter – regional, saisonal und ohne lange Transportwege.

- Sie bieten Schutz, Brutplätze und Überwinterungsmöglichkeiten für Vögel, Insekten und Kleinsäuger. Besonders wichtig sind sie für Bestäuber wie Wildbienen und Schmetterlinge.

- Dichte Hecken schützen vor Wind, Staub, Lärm und neugierigen Blicken – ganz ohne künstliche Materialien.

- Blüten liefern Nektar und Pollen. Beeren und Früchte dienen als Nahrung für Tiere – und oft auch für Menschen (z. B. Schlehe, Holunder, Hagebutte).

Die Dozentin wird auf heimische Heckenpflanzen, die bei uns wachsen, eingehen. Sträucher wie die Kornelkirsche, Schlehe usw. werden genauer betrachtet. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erfahren, wofür sie früher genutzt wurden und was man heute, auch kulinarisch, daraus machen kann. Dabei erfahren sie auch Wichtiges über das sichere Ernten sowie über den Naturschutz. Auch die giftigen Heckenpflanzen, wie das Pfaffenhütchen oder der Liguster, werden in Augenschein genommen.

Im Mittelpunkt steht die Förderung eines bewussten und respektvollen Umgangs mit der Natur sowie das Verständnis für die Bedeutung biologischer Vielfalt im regionalen Ökosystem. Durch die direkte Begegnung mit Pflanzenstandorten werden ökologische Zusammenhänge anschaulich vermittelt und das Bewusstsein für nachhaltige Ressourcennutzung gestärkt. Die Erkundung  verbindet Umweltbildung, Gesundheitsförderung und nachhaltige Ernährungskompetenz.

Ziel des Kurses ist es, die Teilnehmenden für eine nachhaltige Nutzung regional verfügbarer Pflanzen zu sensibilisieren und grundlegende Kenntnisse im Bereich der Wildpflanzenkunde zu vermitteln. Naturverbundenheit, Umweltbewusstsein und eigenverantwortliches Handeln im Sinne einer nachhaltigen Lebensweise sollen gestärkt werden.

Natürlich gibt es auch etwas zum Probieren!