261ND550 Chinesischer Kochkurs – Würzige Klassiker aus der Sichuan- und Hausmannsküche

Niveau: ohne / mit Vorkenntnissen

Eintauchen in die vielfältigen Aromen der chinesischen Küche und vier authentische Gerichte kennen lernen, die Schärfe, Frische und traditionelle Kochtechniken perfekt vereinen.

In diesem Kochkurs zeigt die Dozentin Schritt für Schritt, wie man beliebte Klassiker selbst zubereitet – von aromatisch bis feurig, von zart bis süß.

Auf dem Menü stehen:

Gekochtes Rindfleisch in scharfer Sauce (Shuizhu Niurou)

Brokkoli in Knoblauchsauce

Gong Bao Hähnchen (Kung Pao Chicken)

Reiskuchen mit braunem Zucker